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オートミールクッキー♪
IMG_3164.jpg


先日お友達にごちそうになったオートミールクッキー。

とても素朴な味なんだけれど、後引くおいしさでまた食べてみたくて。

ご注文お願いしたら、レシピを教えてくれたので

材料揃えて作ってみました。

材料通り作るとかなりの量!

これは、お友達への差し入れなどにもいいですね。

旦那も一口食べて、最初は「ん!?まずい・・・」とのことだったのですが

「あれ!?後から味わいが出てきて美味しいかも」だって。

男の人って、雑穀モノはあまり好まないからね。

身体に良いものより、味が良い物ってことで、サプリメントとかも

においが嫌だとか、喉につかえるとか言って飲まないしね。

私は倒れると困るので、元気でいなくちゃいけないから

こういうもの食べて元気いっぱいで過ごします(^^)

湘南の小さなパン屋さん「わかなぱん」さんのレシピだそうです。

興味があったら、是非作ってみてください♪

私もアマゾンで本購入しちゃいましたー。


「わかなぱん」の自家製酵母パンと野菜のおかず―湘南の小さなパン屋さん「わかなぱん」の自家製酵母パンと野菜のおかず―湘南の小さなパン屋さん
(2009/03/10)
なかもと わかな

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