guri＠カフェさつまいもご飯とカレー味のゴーヤ炒め

さつまいもご飯とカレー味のゴーヤ炒め

2011-09-15(Thu)

昼間はとっても暑くても朝と晩は秋を感じる涼しい風～

夏も食欲は落ちなかったけれど・・・・

食欲の秋！！

おいしいモノがいっぱいの秋！！

生協で買ったおいしいさつまいもがあったので・・・

これ、食べたかったの～

さつもまいもご飯♪♪

まだ月中だというのに、我が家の家計は大ピンチ～（笑）

なんとか乗り切らないと！ということで、冷蔵庫の中にあるものレシピ。

庭のゴーヤと、先日使って半分あまっていた赤のパプリカと

本当はハンバーグにしようと思って買っておいたひき肉を

ちょっと使って・・・

ゴーヤ炒め。でも、またこれー！？って言われないように

今日はカレー粉を投入してカレー味のゴーヤ炒め♪

これ、おいしい！

娘はチャンプルーよりこっちの方が好きだって。

チープな方が好きなのね（笑）

最近益々お腹のあたりに肉がつき・・・・

ほんとに体動かさなくちゃなーと思いつつ、おいしいものは

我慢できないわたしでした・・・・

　　　　　　　　　　　　　

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コメント : 4

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No title

美味しそー☆
カレー味ってのもいいですね。
うちもゴーヤー育てれば良かったかなー。でも食べるのは私だけだしな（＾＾；

2011-09-16 10:55 |
Petit Marche
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No title

サツマイモご飯は私も好きです～（＾＾）
あの黄金色が食欲をそそるのよねえ（笑）
定番料理をアレンジするのは好いアイデアですね！
うちも肉じゃがをカレーー味にしたら好評でしたよ（＾＾）ｂ

2011-09-16 12:36 |
naokoma
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Petit Marche さんへ

ゴーヤ・・・癖がありますからね～
でも、子供も成長していくので、そのうち食べるようになるかも♪
うちの息子も今年、中学校の給食で出たのかなぁ・・・
いままで食べなかったのに、「オレこれ好き！」なんて
食べ始めたので（笑）
来年も緑のカーテン、楽しもうと思います。

2011-09-16 22:23 |
Petit Marche さんへ＞guri
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naokoma さんへ

ゴーヤの天ぷら、ゴーヤの肉詰め、ゴーヤチャンプルー、ゴーヤ入りカレーと
いろいろ作ってみましたが、簡単なのはやっぱり炒めものでした（笑）
肉じゃがカレー味もいいですね～～♪

さつまいも、おいしい時期になりましたね～
お子さんが幼稚園や保育園に行くようになったら
おいも掘りとかでお芋のお土産があるかもですね♪