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手作りフォカッチャ♪
          fokaccya.jpg

またまた明日の朝食用パンが無くて焼いたパン★
今日は、娘のリクエストに答えて「フォカッチャ」です。

レシピはいつもネットでおいしい晩ごはんを見せてくださっている方が
お勧めのレシピを公開されていたので、その通りに焼いてみました。

粉の違いもあるのでしょう、ちょっとゆるめの生地になり
生地の扱いが大変でしたが、なんとかまとめて
形になりました★
でも、焼きあがったら外はパリっと、中はもちっとしたフォカッチャで
とーってもおいしかった!!

今日は、オリーブオイルを塗った生地に、
クレイジーソルトとパルメザンチーズをふりかけて
色よく焼けるまで焼きました。

おいし~~~~★
遅く帰宅した旦那も、ちょこっとかじって
「これはうまい!」と絶賛してくれました♪
もう、一個たべちゃったから、明日の朝は
三人分しかないよーーー




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(非公開コメント受付中)

いつもながら おいしそう!
ぐりの作った パンも とーっても食べたいけど
だいぶ前に いただいた 抹茶のシフォンケーキが
忘れられません。

今度、私に販売してv-344
かずぼんさんへ
シフォンケーキこそ、短時間でできるので簡単ですよ♪
材料も家にあるものでできるし~~~
また、作りますね♪
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パッチワークとパン作りで日々を楽しんでいるぐりです。主人、娘、息子の4人家族。
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