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焼きたてパンを持って、おうち訪問♪
chiizu.jpg

今月の仕事のシフトはとっても不規則(;;)
いつもはお仕事の月曜日なのにお休みです・・・・

なので、せっかくの休日を利用して
久しぶりにいつもお世話になっている方のおうちに
お礼を兼ねておじゃましてきます。

お天気も良いし、いろんな事やりた~い!
帰宅したら掃除とパッチワークの新しい宿題を
片付けよ~~~(*^^*)
では、行ってきまーす!



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(非公開コメント受付中)

寒いよ~~
こっちは、花粉は飛び放題。天気もすっきりしなくて、肌寒い一日でした。
guriさんは、パンを作るときは、ドライイーストなのですか?それとも天然酵母ですか?
私は、2日おきに食パンを焼いていますが、ドライばかりですが、体にはどっちが優しいのかなと気になっています。

↓エンブロイダリーキルト、仕上がったのですね~~。素敵です。完成おめでとうございます。ブルーもいいですねφ(..)メモメモ
イースト
はにーさん、こんにちは!
一日おきに食パンを焼かれているとは、私より作る頻度が多いですね♪
イーストを調べた所、どちらも身体に悪いものではないということです。
ドライイーストは乳化剤という添加物が入ってはいるものの、イースト菌自体は天然のものです。
もし、乳化剤が気になるようでしたら、生イーストを使うといいそうですが、ドライイーストも安心して使って大丈夫だそうですよ♪
ちなみに私はいつもはドライイーストですが、最近は白神こだま酵母と使い分けています。
これ、ドライイーストと同じように使えて便利ですよ。香りもほのかにお味噌の香りみたいでおいしいです。
エンブロイダリー、おめでとうをありがとうございます!
随分時間をかけてしまいましたが、それなりのモノができた!?と自画自賛(笑)ですが、嬉しいです。
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Author:guri
パッチワークとパン作りで日々を楽しんでいるぐりです。主人、娘、息子の4人家族。
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