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家庭菜園とパン♪
            niwanodaikon.jpg

今日の夕食は、もやしと豚ばら肉の蒸し物とひじきに煮物。
でも、あともう一品欲しいなーと思いましたが冷蔵庫には
特になし・・・・(^^;)
そうだ、母が庭に植えてくれた大根、大きくなったかな?
葉っぱはおいしそうに育っているから、抜いてみよ!
ということで、2本ひっこ抜いた・・・・

おぉ~~~一本はまあまあ大根らしくなって・・・・
でも、もう一本は、七草セットに入っているような
細々とした大根・・・
でも、今日使うのは葉っぱのほうなので、OK!

          otooshi.jpg

●大根葉と油揚げのきんぴら

これ、うちの家族好きなんです~
ゴマ油で大根葉と油あげを炒めて、かつおぶしと白ゴマを
入れて、みりん、しょうゆ、酒で味付け。
ちょっとした副菜ですが、ごはんがすすみます。
明日はお弁当にもいれちゃお!!

今月のお給料は、昨年末&お正月と休みがいっぱいあったので
とても少なかった・・・・こんな時、少しでも家庭菜園もどきのものでも
助かりますね~~~

また、「なんちゃって畑」耕して、何か植えておこう・・・・(笑)


そして、今日はパン焼き2回頑張りました!
出勤前にくるみ&イチジク&クリチのライ麦パン♪

          ichijiku.jpg

イチジク入りのパンが好き~と言っていた職場の
同僚に差し入れです♪

そして、夜は明日の朝食用「イギリスミルク食パン」

          syokupan.jpg

夜は30分以上余熱入れて焼いたので、焼きすぎくらい
香ばしい色に焼けました★

でも、余熱+焼成時間で1時間以上オーブン最高温度で
フル回転!電気代が気になる~~~
すっごい、高いパンになってたりして・・・・(^^;)

釜伸びしておいしそうに焼けたけれどね~~~

明日の朝が楽しみです!

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美味しそう
guriさんの夕飯のメニュー、いただきました。
明日の?今日の一品にさせてもらいます( ´艸`)
いつもパンは美味しそうなのばかりで、ゴックン
月・火曜日とお休みなので夜更かししちゃった
買い物に行かないと、冷蔵庫の中の食材がないよ~。お休みなさ~い
冬は大根♪
冬は大根料理、増えますね~
お安いし、一本でたくさん作れるし・・・・
おでんの大根が最高!
木曜日はお休みなので、おでんにしようかな~~~
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パッチワークとパン作りで日々を楽しんでいるぐりです。主人、娘、息子の4人家族。
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