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今日のguri@カフェは大忙し!(笑)
        20081205.jpg

今日は仕事のシフトチェンジの為お休み♪

母が前からパンやお料理をやりたいと言っていたので
せっかくだから今日やろう!ということで
母の友人も一緒にパン&クックスタートしました★

まずは手捏ねで「くるみパン」を作っていただきました~
今日は午前中はお天気も良くて、日当たりの良い
リビングは暖かかったのだけど、やはり自然発酵は
進まないですね~
ボールにお湯をはって、湯煎したけど、
なかなか発酵進まず・・・・・
そうこうしている間に、今日は息子の小学校のマラソン大会
だったので、料理の下準備をして、スイッチ入れて
母と母友にはちょっと失礼して、見学&応援に行きました。

丁度、走り始める間際に行ったので、
頑張れ~~~と応援して、すぐに帰ってきた感じ・・・・(笑)
走り始めるとあっという間に終わっちゃいますからね~
息子は学校では運動会、マラソン大会のみ活躍できるので(爆)
(勉強大嫌い!で、いまだにテストの答案にも名前さえ書いてない困ったさん~~~)
応援してきました!

今年は初の1位!!!
やったね!
実は息子はおととい、休み時間に遊んでいて、学校の昇降口のドアに
頭をはさんでしまって、前頭部、後頭部に大きなタンコブを作って
病院に行き、念のためCTとレントゲンを撮るという
ちょっとした怪我をして、まだ痛みがあったので
心配していました。
今年こそ、一位を取る!とはりきっていた矢先の怪我だったので
あ~あ・・・・と思っていたのですが、がんばりました。

無事に応援を終えて、帰宅したら
鍋に入れたお料理は完成していて、
パンもベンチタイムが丁度終わり~
成形して、二次発酵中にランチタイムとなりました♪

今日のクックは先日師匠と作った
●肉なし肉じゃが
●棒棒鶏
●ゆでたまご
●梅ごはん

ほんとにこのレシピは簡単で、ひとつの鍋に材料を入れたら
スイッチオン!で完成!というレシピだから
楽チンだし、豪華にできるしいいですよ~
秘伝のタレもおいしくて、母もおいしい~と言ってくれました。

棒棒鶏の飾りにゆでたまごとプチトマトを添えたら
クリスマスカラーみたいになりました♪
クリスマスメニューでも、いいですよね~★

くるみパンの方も、無事完成して
一人6個ずつお持ち帰り★
(画像撮り忘れ~~~^^;)
母友はパンが大好きで味にも厳しいそうですが
おいしい!とコメントくださって
嬉しかったです。

次回はパッチワークもやってみたいということで
ミニキルトを作る予定です。

何を作ろうかな~~~~
楽しみです♪

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息子君1位なんてすごい! 
それなら見ごたえあるよね。
うちは・・・です(^^;

いつもguriクックは美味しそう♪
ミニキルトの時は呼んでください。
私のハワイアンも早く進めて~(笑)
ミニキルト♪の日
ハワイアンもやらなくちゃね~
ちゃんと日にちを決めておかないと
用事をいれちゃって、ダメね~
ミニキルトの日も決まったら連絡しまーす★
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Author:guri
パッチワークとパン作りで日々を楽しんでいるぐりです。主人、娘、息子の4人家族。
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