実験シフォンケーキ!?
shifon1.jpg


いつもお料理教室&サークルで使っている鍋と電磁調理器を
使って、シフォンケーキも綺麗に焼けると聞いて・・・・・
まだ、教室でのレシピはいただいてないのだけれど
自分でいつも作っているレシピでも綺麗に作れるのか
実験してみました(笑)

3年ほど前に電気オーブンを変えてから、火力のせいか
全然綺麗に焼けなくなってしまったシフォン。
なので、最近は以前ほどシフォンを焼かなくなってしまいました。
だってシフォンケーキって、綺麗にすくっと立った形が売りなのに
ボロボロになってしまうから、失敗すると形も気持ちも(笑)へこむんですよー

そして、実験結果は!!

shifon2.jpg


綺麗に焼けてます!
電気オーブンよりいい感じです。
ケーキも、しっとりフワフワ♪
そして、電気料金はこれ一回作るのに、なんと10円しか
かからないそうです。
また、他のレシピでも試してみよう~~~


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(非公開コメント受付中)

おおっ!!
綺麗に焼けましたね。
私は、カロリー制限の為、しばらくシフォンケーキを焼いていませんが
今無性に食べたいです(笑)
電磁調理器で焼けるのですね~~
抹茶味かな??
おいしそ~
シフォンケーキってホント難しいらしいね。

見た目は とっても良いのではないでしょうか?

これからもいろいろとチャレンジ。。。だねv-290
そうで~す♪
はにーさん、あたりです!抹茶です~
先日、お菓子用の抹茶というのを見つけました。
普通の抹茶はとってもお高いので
そうそう使えないですが、このお菓子用は
お安いので惜しげなく(笑)使えます。
こうした、練習にはぴったり。味もなかなかおいしかったですよ~
たまには、はにーさんも食べてくださいね♪
ストレスにならないように・・・・(笑)
今度試食してね♪
かずぼん、こんばんは~
いろいろ研究してるよ~~~(笑)
簡単、おいしい!が一番だもんね♪
いつか、「一日おうちカフェ」開きたいと思ってますv-221
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パッチワークとパン作りで日々を楽しんでいるぐりです。主人、娘、息子の4人家族。
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