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ザッハトルテ♪



久しぶりにお鍋ケーキの新メニュー♪

ザッハトルテです。

バターやマーガリンは使わず酸化しにくい食用油を使ってるので、生地もしっとりフワフワ。

今まで作ったスポンジの中で一番美味しい(*^_^*)

チョコレートコーティングも簡単にできるし、今年はクリスマスケーキ注文せずに作るぞ~~♪

原材料も安心できるものだし手作りの良さ満載のケーキです。


そして、一緒に料亭のおでんレシピも習ってきました♪





優しいお出汁が最高に美味しいです!

今度のお正月は、義母がお料理できないからかのおでん持参しよっと。

お出汁を取った鰹節と昆布で作ったふりかけも美味しい~~

無駄がなくて助かります!




あ、これはふりかけになるまえの写真です😅

すっかり忘れて食べちゃった!


簡単だから誰にでもできるけど、ちょっとしたところで味は本格派。

これが主婦には一番です。

さて、誰と一緒に食べようか~~(*^_^*)


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パッチワークとパン作りで日々を楽しんでいるぐりです。主人、娘、息子の4人家族。
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