This Archive : 20080515
今日のCook♪

今日は久しぶりのお料理教室開催でした♪
今日のメニューは・・・
●季節野菜の冷製パスタ
●パスタにも合うドレッシング
●フルーツタルト
でした。
4月は公私ともに忙しくて、教室はできなかったので
そういう意味では、頭の中からお料理教室が
薄れてまったりしてました
久しぶりの開催には、まず家に人を呼べるような
環境にお掃除(^^;)することから始まりました。
ここのところ、本当に日々忙しくて家のことは
2の次、3の次〜って感じだったので
普通の状態にするだけでも、大変でした(笑)
レシピ作りも(一応オリジナリティーを出そうということで)
結局ひとつは間に合わず、ちゃんとしたのは、後ほどお渡し。
いやぁ〜〜〜焦りまくりの教室でした・・・
でも、終わってみれば、お料理もおいしかったし
彩りも綺麗で初夏!?っぽかったし◎かな???


盛り付けのセンスは、もっと勉強しなくちゃね!!
今日は友人のchocomiさん、母、義妹が参加してくれましたが
簡単にできるケーキ作りに、義妹が感激してくれて
私もうれしかったです。
また、遊びにきてね♪
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