guri＠カフェ

先日のお料理教室が終わった夜・・・
息子が高熱を出し、次の日病院に行ったらインフルエンザでした・・・（；；）
予防接種してたのにねぇ。毎年かかってしまうのよねぇ・・・
そして、予定がくるってしまって、気が抜けた私も移ってしまった（涙）
私は予防接種してなかったからか、未だにすっきりしません。
喉も痛いし、咳がひどい！苦しい〜〜〜

年末のせっかくの冬休みは息子と一緒に出かけたり、
オフ会があったりといろいろ予定があったのに残念！！

でも、今日はこれから娘と一緒に近所の神社のお手伝いで
今日は徹夜です・・・・
風邪ひいてる場合でないのです〜〜〜（汗）

皆さんのところへ、ごあいさつにも伺えませんでしたが
今年もお世話になりました。
来年もマイペースな更新になると思いますが
どうぞよろしくお願いいたします♪

今日は「おせち料理教室」でした〜

ﾒﾆｭｰは

●お煮しめ


●伊達巻


●金糸銀糸


●田作り


●きんとんお菓子風


●黒豆（画像撮り忘れ（＾＾；）

でした♪

どれも下準備（調味料の配合なども）しておけば、あっという間に
できちゃうので、楽々！
お煮しめはお肉が入っていないのに、味に深みがあってとっても
美味しい・・・・
しかも、ほっといていい（笑）←ここポイント！

きんとんを作ってあまった芋の皮もちゃんと使って
芋けんぴを作りました。
子供のおやつに最高ですね〜＜メモメモ

これだけできれば、新年のおせちはもう充分ですね（笑）
これにお雑煮くらいは作るもんね〜〜〜　　バッチリさ〜〜〜

でも、旦那の会社のつきあいで某レストランのおせちセットを
おつきあいで購入しなくてはならないのだぁ〜〜〜
大変ね・・・・

さて、お正月まであと少し！
掃除、掃除〜〜〜（笑）

今日は少年野球の納会でした。
今年は役員だったので、朝早くから準備等のお手伝いで
会場へ出向いて、終了して帰宅したのは
夜９時です。
ふぅ〜〜〜　さすがに疲れました！
でも、コーチ陣がかなり酔っ払って、普段と違う一面を
見られたので（見てしまったので！？）
それはそれで、楽しかったかな〜（笑）
うちの主人も参加していたのだけれど
かなり酔っていたので、先に帰ってもらいました。
家で、ｹﾞﾛｹﾞﾛだったようで、お留守番していた娘に
大ヒンシュクだったようです・・・・・
私は、あまり飲めないので、しらふでしたよ（笑）

今年一年、土日は野球一色でしたが、来年からは
更にパワーアップして、野球一筋になってしまうかな（笑）
息子と共にPTAとして楽しめるのもあと３年こっきりだから
頑張りましょう〜〜〜！

毎年東京ドームで開かれる国際キルトフェスティバル
パートナーシップキルトの今回のお題は「ティータイム」

今回はお友達も誘って、同じパターンで参加しました。
シンプルなカップのパターンが、どんなお仲間さんと
一緒になってキルトに仕上がっているのか
楽しみです。
私のパターンは「２番」に入っています。

ここのところ、カットクロスもそんなに買ってないので
ドームでのショップめぐりも楽しみです♪

今日はお友達と二人でお料理しました〜
メニューは・・・

●鶏ささみの黒酢炒め
●なすとしめじの煮びたし
●ご飯
●フルーツタルト

です。
お友達が、かぼちゃのサラダとかぼちゃパンを作ってきてくれました♪
かぼちゃサラダはカレー粉が隠し味になっていて、レーズンも入っている
洋風サラダ★
とてもおいしかったです♪




かぼちゃパンはシナモンの香りがアクセントのパン。
中がしっとり、フワッとした、私好みのパンでした〜

今日は二人でゆっくりゆったりいろんな話ができて楽しかった〜〜〜
たまには、こういうのもいいよね♪
インテリアやお家の話でも、盛り上がりました★
また、いろんな事を語り合う、お料理サークルやろうね♪

胚芽入り丸パンを焼きました♪
明日の朝用パンがないのを、また夜遅くに気がついて…
最近、変な人が近所をうろついているらしく、物騒なので（おばさんは大丈夫だと思うが）
夜の自転車での買い物は行きたくないし〜〜〜
久しぶりにパン焼き練習もかねて焼きました。
予熱をめいいっぱいして、発酵時間もちゃんととったから、いい感じ♪
欲を言えば、ガスオーブンでもっとカリッと焼あげたい！
ガスオーブン購入貯金でもするかな…(笑)

うちの息子は小学校３年生ですが、サンタさんを信じているようです。（笑）
今日、お風呂に入っているときの会話ですが・・・

息子：サンタさんにもプレゼントあげようよ。せっかく来てくれるんだし・・・

私：何をあげたいの？

息子：毎年あげてるけど、クッキーと手紙とあったかいミルクと・・・・あと今年はマフラー
　　　　もあげようかな。寒いし。

私：でも、サンタさんは寒いの大丈夫だと思うし、きっとお荷物いっぱいだから
　　大変じゃないかな？

息子：でも、きっと他の人は誰もあげないと思うから、大丈夫だよ。
　　　　マフラー作り方教えて。

私：作るの？大変だから、ホッカイロにしない？あったかいし。（笑）

息子：え〜〜〜プレゼントがホッカイロだったら、がっかりして泣くよ。


・・・・・おまえ、優しいなぁ。でも、母さんはサンタ用のマフラーやプレゼントまで
用意する余裕はないぞ・・・（笑）
それでなくても、サンタからのプレゼントと、父さん母さんからのプレゼントと
２個も用意しなくちゃいけない！？んだから・・・・（←サンタは本当にいると信じさせるために
子供の頃に与えた夢が、良いのか悪いのか続いてます（＾＾；））

学校の友達に、「サンタは親なんだよ！」と教えられたようで
「本当はお父さんがサンタなんでしょ？」なんて言ってたくせに
やっぱり信じたいんだろうねぇ。
いつまで続くか？サンタ伝説。

１３日の木曜日は、今年最後のパッチワーク教室でした。
チューリップのクッションのお題は次回の教室までの
宿題です。

今日中にキルティングを進めてしまおう！と思っていたけれど
灯油を買いにいったり、ホームセンターに家の修理の
小道具を買いに行ったりしていたら、あっという間に
一日が終わってしまった・・・・・
一日の〜んびりキルトタイムの日っていうのも
欲しいなぁ。
子供達の冬休みとほぼ同時に仕事休みになるから
冬休みはちょっと針仕事できるかな？
大掃除はやったことにしちゃおうかな・・・・
いやいや、汚い家は幸せが来ないらしいから
掃除はやらねば！！

昨日と今日、２３時頃にふたご座流星群が見えると
子供に教わりました（笑）
へぇ〜〜〜なんて思っていたけど、塾帰りの娘が
「何個も流れ星見たよ！！」っと興奮して帰ってきたので
私も見たい！！と風呂上りなのに、コートを着て外へ・・・・
調度、真上の空に星が見えています。
そのあたりを首が痛くなるほど、真上を向いて、
流れ星が見えるのを待っていると・・・・
スーっとひとつの流れ星が見えました！！！
きゃ〜〜〜きれーい！！
もっと見えるかもよ！！というので、しばらく空を眺めてました。
結局その後、もう一個だけ流れ星を見て寒くてあきらめたけれど
なんだか、楽しかったです（笑）
今晩も、見えるそうなので、これからまた夜空を
見上るために２階のベランダへでます（笑）

今日はいつもの料理教室のお仲間とケーキバイキングをしました。
公民館の一室を借りて、身内のバイキング♪
１０種類のケーキ等が勢ぞろい！！
全部お鍋で作る簡単ケーキですが、味は◎です。

今回私は、




こちらのフルーツタルトとアセロラムースを作りました。

こんなにたくさんのケーキが並ぶとケーキ屋さんになった気分ですね（笑）
またこのような楽しい企画をやりたいです。

自宅で友人や子供を呼んで、ケーキ屋さんごっこみたいのも楽しいかもね！！

次回までにまたレパートリーを増やそう〜〜〜っと！！

ご無沙汰しておりました。
毎日バタバタと過ごしておりました！
年末だというのに、仕事の方が、職場の売り上げダウンの為、人件費削減でシフトが減りました(涙)
受験生を抱えた我が家はこれからお金がかかるのに、収入が確実に減るので、ショックでボサっとしてたら
毎年楽しみにしているQPのキルト展の日にちを間違え行けずに終わってました〜
これもかなりショックでした。
新年は気持ちも新たに出発したいので、新しい職場を探さないとダメかなー

気分転換に今年はクリスマスのキルトを早々に飾って
気持ちを上向きにする努力をしています(笑)
そうそう、落ち込んでいる場合じゃあない！
今日は用事で東京駅まで行ったら
フラッと寄った店で、サンプルのダウンコートが激安で売られているのを発見！
スカートも発見！
とても得した気分でルンルンで帰宅(笑)
いいこともあったという事で(笑)頑張ります！