guri＠カフェ

今週の火曜日、お仕事の面接に行ってきました。

パッチワークの同級生さんの紹介で
水道の検針のお仕事で募集をしているよとのこと。
同級生さんは、もうお仕事に慣れていて
効率良く検針できているらしく、
短い日数で何件もこなしていて、月の前半だけで
私の一ヶ月のお給料分稼いじゃうんだそう。

へぇ〜〜〜それはとっても魅力のあるお仕事！
そういうお仕事って、なかなか空きがないし
せっかくのチャンスだから、面接をお願いしました。

でも・・・・
実際、お仕事の内容を聞いて、すっかり自信喪失。
いえいえ、決して嫌なお仕事じゃないんですよ。
できればやってみたい。
でもね、入社日が真夏だし、一日に３〜５時間歩き続ける
というのも経験がなく・・・・（；；）
体力的なものに、自信が無かったのです。

せっかく紹介してくれたお友達には申し訳ないけれど
入社して、すぐにできなくて退社してしまうほうが、申し訳ないので
今回は見送りました。

せめて、涼しい時期からのスタートだったらなぁ。
チャレンジしてみたかったけど。
何にでもトライできる体力つけておかなくちゃですね・・・・・（＾＾；）





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久々のパッチワークネタです（笑）

先日完成したスーちゃんのキルトを先生に見ていただいて
今回の宿題は、「ハワイアンキルト」です。
クッションを作るのですが、
今まで、バッグやクッションを本を見ながら
自己流で作ったことがあるのですが
今回、改めて先生に習って、やっぱり「へぇ〜〜〜」
という部分ありました。

完成品を見たら、過程がわからないし
同じ肯定を経ていると思うけど
ちょっとしたコツっていうのが
気がつかなかったりするんだなぁ・・・・

手持ちのベース布に合わせて私が用意した布は
「黄色」。
でも、先生のアドバイスをいただいて、
今回はこのブルーグリーンに変更、決定♪
最初に自分で選んだ布より、自分カラーで素敵なクッションに
なりそうです♪

これからチクチクするには、とてもタイミングのよいハワイアン。
チクチク頑張れそう〜〜〜（笑）


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久々に焼いた、「チーズタルト」
このケーキもお鍋で作るケーキですが
フープロでタルト生地をガーガーっと作って鍋底に敷き
同じフープロに続けてチーズケーキ生地材料を入れて
ガーガーってまわして、タルト台の入った鍋に
生地を流して、インダクションレンジのタルトモードで
焼くだけ〜〜〜♪

超簡単だけど、旦那が大好きな近所のケーキ屋さんに
負けないくらいおいしい♪と言ってくれます。

明日は、夕方お客様が来る予定なので
お茶菓子用に用意★
甘いもの好きと聞いているのですが
お口にあうかなぁ〜〜〜


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今日も、食べ物ネタですが（笑）

先日の土曜日、一年に一回開催の、高校生徒会同窓会に行ってきました。
今回は24年ぶり！？に先輩にも会えて、とっても楽しいひとときでした。

久々会った、先輩とはやはり子供の話で盛り上がり
反抗期の娘の話や、大学受験のことなど
いろいろお話できました

どちらかというと、あまり教育熱心ではない私達夫婦。
友達や先輩の教育話を聞いて、ふと考えた・・・・
娘はほっておいても、自力でがんばるタイプだけど
息子はどうだろう？
野球の方では頑張っているから、勉強はまあまあ
やってればいいか？と思ってたけど、ちょっと気になって
ランドセルをのぞいたら・・・・
まぁ、テストの結果は悲惨。
ノートの字や落書きも悲惨（笑）
これは、まずいかもね〜〜〜

ちょっと、目を離しすぎたかな？？？
今日は宿題見てあげて、テストを復習して、夕飯食べたら
「何か作りたいなぁ〜　パリパリチーズパン作ろうよ！」ときた。

勉強だめでも、何か好きな事広げていけばいいしね〜という
大雑把な母の楽天的な考え！！！
さっそく息子に指導しながら、パン焼き始め！



計量は私がちゃっちゃとやっちゃったけど、捏ねと生地を広げて
形にして、味付けするところは息子にやらせて・・・・
以前一度作った事あったけど、手順も忘れずにいて
ピケするところとか、言わなくても覚えてたよ・・・・
おぉ〜　なかなかやるね！＜親バカ！？バカ親！？（笑）



はい！完成♪



おぉ〜〜〜なかなかおいしそうにできたじゃん！！

さっそく試食しておりました。
自分で作ったパリパリチーズ、うまい！と完食してました★

娘は料理は興味ないらしいが、息子は結構こういうの好きなんだよね〜
草食系男子はお料理上手ということで！？
まぁ、なんでもいいや！
元気で育ってくれればいい！（笑）

私は、先日習ったパーネフロマージュの復習。
ちょっと、焼きこみすぎちゃった（＾＾）







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昨日は久しぶりに師匠宅でのクックでした♪
新しいお家のオープンハウスも兼ねて
お友達３人で行ってきました★

今日のメニューは・・・・

●茄子の煮浸し・・・・鍋に放り込む！？だけの簡単調理です（笑）
　　　　　　　　　　　　　でも、味はこっくりまろやか、おふくろの味〜



●カリカリチキン・・・・油を使わずにカリカリっと焼く、ﾍﾙｼｰなお肉料理
　　　　　　　　　　　　　シンプルだけど、とってもおいしい！！



●シンプル茶碗蒸し・・・・具はシンプル。だからいつでもちゃっちゃと作れます！
　　　　　　　　　　　　　　　ツルンとした食感がgood



●梅ごはん・・・・蒸し暑い季節には酸味の効いたさっぱりご飯がおいしいよね！
　　　　　　　　　　梅干の「酸」があってもステンレス鍋で炊くから大丈夫。



でした♪
食前酒には、アセロラジュース♪
ピンク色がきれいなさっぱりお酢ジュースなのです。
これも、作ります（＾＾）

どのレシピも短時間調理でシンプルで簡単なので
料理の苦手な人でもOKです（笑）
今日のテレビ番組「ソロモン流」でABCクッキングスタジオの
社長さんが出てましたが、社長さんも言っておられました。
「料理が本当に苦手な人でも気兼ねなく行ける料理教室を・・・・・」って。

私がやっているクックも、まさにそんな感じだなぁって（笑）
目からウロコの調理法って感じです。
でも、おいしいんですのよ〜〜〜

デザートは、師匠が作っておいてくれた「ミラクルプリンケーキ」
お鍋で作るケーキですが、これまた簡単（笑）
おうちで楽しむお料理やお菓子デザートは
簡単、おいしいが一番ですよね〜♪

今日もご馳走様でした♪
さて、来月は何を作って食べましょうか〜〜〜（＾＾）







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